Frikadellen gefüllt mit Mozzarella oder Schafskäse sind ein sehr schnelles Gericht für Hackfleischliebhaber. Übrigens kann man sie auch als Buletten oder Klopse bezeichnen. Auf jeder Party kann man sie als Fingerfood mit Spießen servieren.
Zutaten
250 g Hackfleisch
1 Ei
1 EL Paprikapulver
Salz und Pfeffer (je nach Geschmack)
120 g Mozzarellabällchen oder Schafskäse
Zubereitung für Frikadellen
Zuerst das Hackfleisch mit dem Ei, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Dann formt man kleine Bällchen aus der Fleischmasse.
Danach steckt man ein Stück Käse in die Fleischbällchen
und gibt sie für 15 Minuten entsprechend bei 180 °C in die Heißluftfritteuse.
Guten Appetit!
